O Lado Bi do álcool traz dois barmen ao estúdio para contar quais os dez drinks mais populares entre os gays: "O mojito… A caipirinha de morango dá uma entregada… Com saquê então…", brinca o barman do bar Alberta #3, Caio Odhara. O programa traz ainda duas receitas de drinks, histórias de bar, os tipos de bêbados e quais as cantadas mais comuns entre os baladeiros. "Tem duas técnicas de cantada que as gay usam: aquela que te paquera na cara e aquela que manda a amiga perguntar se você é hetero. Já a mulher quando debruça o peito no balcão é porque quer bebida de graça", diz o chefe do bar do Club Yatch, João Paulo Röesler.
