¿Sabes lo que es el flexitarianismo? Si te digo que es comer a base de vegetales y puntualmente consumir algo de orígen animal quizás pienses que es la dieta más común actualmente. Pues probablemente no, no somos conscientes de que casi TODO lo que consumimos es de orígen animal. No te pierdas todos los beneficios para ti y para tu entorno que tiene ser flexiteriano. Hablamos con nuestra nutricionista de cabecera para resolver todas las dudas al respecto, Maribel Arias.
Además, hablaremos de los beneficios del plátano y del un alimento más desconocido, el KALE, un superalimento.
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