In questa puntata abbiamo avuto in studio Giacomo Morelli, laureando in Scienze e Tecnologie Agrarie, e Stefano Bertacchi, ricercatore nel campo delle Biotecnologie Industriali. Con loro abbiamo parlato degli Organismi Geneticamente Modificati. Abbiamo cercato di spiegare cosa siano e cosa si sappia a proposito delle conseguenze del loro consumo e del loro impiego in ambito zootecnico. Si è discusso anche degli OGM meno noti, ossia di tutti quelli che non sono piante destinate al consumo alimentare umano o animale.
